Welk effect heeft verzuring op jouw lichaam?

Doordat het moderne Westers dieet arm is aan fruit en groenten en rijk is dierlijke producten, verzuurt het lichaam. Deze verzuring kan leiden tot diabetes, hypertensie, vermoeidheid, nierstenen, metabool syndroom, lage immuniteit, botontkalking en een verhoogd cardiovasculair risico. Volgens M.M. Adeva en G. Souto in het artikel ‘Diet-induced metabolic acidosis [1]’ moet men dus ten alle tijden voorkomen dat het lichaam verzuurt.  De vraag is ‘Hoe?’ .

Door een fout voedingspatroon stapelen niet-verteerbare zuren zich op in ons lichaam.

Als we kijken naar deze lijst van zuurvormende voeding, herkennen we inderdaad een overdadige consumptie hiervan [5]:

• Dierlijke eiwitten (vlees)
• Bewerkte granen, zoals brood, ontbijtgranen en muesli
• Alcohol
• Geraffineerde suikers (aanwezig in alle patisserie, brood, witte pasta, snoep, koekjes, enzovoort)
• Koffie
• Bier, frisdrank, energiedrankjes, gezoete fruitdranken
• Kaas
• Chocolade
• Kunstmatige zoetstoffen (aspartaam, xylitol, sacharide)
• Sigaretten
• Vleesbouillon
• Tafelzout
• Margarine, zonnebloemolie, maisolie
• Pinda's, pindasaus, walnoot

Doordat de toevoer van zuren groter is dan de mogelijkheid om ze af te voeren, verzuurt ons lichaam.  Die verzuring neemt zelfs nog toe bij stress en met veroudering vanwege de afname van de nierfunctie.  Als antwoord op deze situatie zullen de nieren compenserende mechanismen in gang zetten om het zuur-base evenwicht te herstellen. Deze processen verlagen de zuurtegraad (pH)van de urine, wat op zich een risico vormt voor niersteenvorming. Zelfs een zeer milde mate van verzuring veroorzaakt een mindere werking van insuline,  waardoor metabole afwijkingen en het cardiovasculaire risico van de algemene bevolking toeneemt.

Verzuring verhoogt de kans op het krijgen van diabetes,  hypertensie, osteoporose, een lage immuniteit, vermoeidheid en hart- en vaatziekten.  Door het herstellen van uw zuurtegraad houdt u dus het interne milieu van u lichaam gezond en helpt u tal van gezondheidsproblematieken te voorkomen!

U kan zelf een aantal zaken doen om verzuring te voorkomen en te behandelen. U kan het lichaam ontzuren door:

• Zuurvormende voeding vermijden
• Bewegen
• Stress, alcohol en roken vermijden
• Ontzurende voedingsstoffen innemen zoals groenten, fruit en noten
• Ontzurende dranken nuttigen, zoals een ontzurende thee

Alkasan is zo’n een ontgiftende en ontzurende thee, samengesteld uit 42 kruiden die elk hun bijdrage leveren aan het ontzuringsproces.

Alkasan

• Herstelt het zuur-base evenwicht
• Stimuleert de drainage van zuren en toxines
• Neutraliseert overtollige zuren 

Referentie

1. Adeva M.M., Souto G. Diet-induced metabolic acidosis. Clinical Nutrition 30 (2011) 416-421